Las Jornadas Técnicas Ganaderas de Feaga 2014 comienzan su programa para mejorar la calidad de las explotaciones y los productos derivados
03 de abril de 2014 (10:47 h.)
Rita
Díaz: "Las materias que traemos a debate con expertos nacen de las propias
inquietudes y necesidades de los profesionales de la isla"
Las repercusiones económicas que originan las mamitis, la sitúan como la patología
más importante en los rumiantes de aptitud láctea
3 de abril de 2014
Las
Jornadas Técnicas Ganaderas de Feaga 2014 comenzaron ayer tarde en el Casino de
Antigua con tres ponencias destinadas a mejorar tanto la calidad de las
explotaciones caprinas de la isla como sus productos derivados. Más de medio centenar
de trabajadores del campo acudieron a esta tradicional cita diseñada para
profesionales, que continuará hasta el próximo viernes.
Por su
parte, la gran cita del sector primario de Fuerteventura y de Canarias, Feaga
2014, se celebrará del 24 al 27 de abril. La feria se convertirá en el
principal punto de encuentro para profesionales, para nuevas tecnologías y
maquinaria y para debates y seminarios de formación. Tras 28 años de
existencia, Feaga homenajeará con una galería de retratos a los 'pioneros' del
sector que han contribuido a que esta feria sea el referente ganadero, agrícola
y pesquero del archipiélago.
La
consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Fuerteventura, Rita
Díaz, fue la encargada de abrir oficialmente estas Jornadas. "Las materias
que traemos a debate con expertos de prestigio en sus campos de investigación
nacen de las propias inquietudes y necesidades que los profesionales de la isla
nos trasmiten a lo largo de todo el año".
Esta
primera sesión de las Jornadas Técnicas Ganaderas de Feaga 2014 tuvo un ponente
de excepción. El profesor titular del Departamento de Sanidad Animal de la
Facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia, Christian de la Fe
Rodríguez, impartió dos conferencias: 'Mamitis caprina y estrategia de control'
y 'Aspectos básicos de control en la
paratuberculosis'.
También
hubo una tercera ponencia a cargo del director
del proyecto Esquema de selección de la raza majorera, Gabriel Fernández de la
Sierra, sobre 'Avances en el esquema de selección de la raza majorera en
Fuerteventura'.
Sobre la
mamitis caprina y las estrategias de control, De la Fe Rodríguez señaló que
"es la inflamación de la glándula mamaria que, generalmente, se produce
como respuesta defensiva ante una infección de etiología bacteriana, fúngica o
vírica". Está caracterizada por cambios físicos, químicos y generalmente
bacteriológicos en la leche, y por cambios patológicos en la glándula.
"A
pesar de que sólo en pocas ocasiones ponen en peligro la vida del animal y de
que generalmente, cursan de modo subclínico, las repercusiones económicas que originan
las mamitis, la sitúan como la patología más importante en los rumiantes de
aptitud láctea".
En un
rebaño afectado de mamitis clínica hay que contemplar, en primer lugar, las
pérdidas ocasionadas en la producción láctea de los animales afectados, ya que
la leche no debe destinarse al consumo durante el proceso, ni en el periodo de
supresión, tras la administración del tratamiento antibiótico.
Programa de las Jornadas
JUEVES 3
DE ABRIL
“Manejo en
reproducción de ganado caprino”. Imparte.- D. Rubén Quintana García,
Veterinario ADSG AGATF. Director programa reproductivo de la Asociación de
Criadores de la Cabra Tinerfeña. A las 20:00 h.
“Acupuntura
y Homeopatía en Veterinaria”. Imparte.- Dña. Ismene de Santiago Posada.
Veterinaria. A las 20:40 h.
“Manejo en
alimentación en ganado caprino”. Imparte.- D. Cesar Bravo Muñoz. Veterinario
ADS Isla de La Palma. Secretario Técnico de la Asociación de criadores de la
Cabra Palmera. A las 21:15 h.
VIERNES 4
DE ABRIL
“Lactancia
artificial en caprino”. Imparte.- Dña. Noemí Castro Navarro. Doctora en
Veterinaria. Unidad de Producción Animal de la Facultad de Veterinaria de la
ULPGC. A las 20:00 h.
“Presentación
del programa FEAGA 2014”. Imparte.- Dña. Rita Díaz Hernández. Consejera de
Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Fuerteventura. A las 20:40 h.
“Un POSEI
para todos”. Imparte.- D. Rafael Hernández Reyes. Presidente de la
COAG-Canarias. A las 21:00 h.
“Clausura
de las Jornadas Técnicas Ganaderas”, a cargo de D. Mario Cabrera González,
Ilmo. Sr. Presidente del Cabildo de Fuerteventura. A las 21:40 h.
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