La gastronomía es un componente esencial de la cultura española, además de una fuente permanente de riqueza y creatividad.
Hoteles Elba es consciente de nuestro valioso patrimonio gastronómico y por ello quiere aprovechar sus hoteles para brindar los mejores productos de la tierra y concentrar las mejores opciones culinarias. En los restaurantes de Hoteles Elba podrá disfrutar de una oferta de altísima calidad basada en la comida típica de la zona además de la cocina de autor que sus chef ofrecen, todo esto servido en distintos ambientes.
Por supuesto las bodegas climatizadas con vinos seleccionados de las principales denominaciones de origen son una visita obligada para los gourmet. Ofrecen una impresionante colección de más de 1.000 brandies, además de una selección de los mejores caldos regionales, nacionales e internacionales que pueden acompañarse con la degustación de algunas de las exquisiteces gastronómicas de la cocina.
Por otro lado y para adaptarse a gusto de todos, “Hoyo 19” en el mismo hotel es uno de los más informales. Éste es un lugar con un ambiente especial donde disfrutar de una copa, un almuerzo o una buena cena. Cocina de autor, platos cuidados y creativos en un ambiente único, ya que su gran terraza ofrece unas vistas inmejorables hacia el Campo del Golf, el mar y Fuerteventura.
La
restauración cobra una dimensión especial en el Gran Hotel Elba
Estepona, donde se pueden encontrar tres restaurantes temáticos y otro
internacional más informal. Se garantiza el uso de productos de primera
calidad y se combinan los productos de la zona, los de temporada y
aquellos adecuados a cada caso en los restaurantes temáticos. Es
el caso de Asia Fusión, con una cocina que fusiona los sabores de
Japón, China, Thailandia e India, dentro de un marco minimalista con una
decoración sorprendente y original, que hacen del restaurante la perla
asiática de la cadena.
En
Almería, como no podía ser de otra manera, prima una amplia selección
de cocina mediterránea con los típicos platos andaluces. Envuelto en una
decoración muy tradicional española, cava de vinos acristalada para
contemplación y disfrute de nuestros clientes con amplia variedad de
vinos españoles y también internacionales, y una fantástica terraza de
verano, el restaurante Al-Ándalus se convierte en un lugar muy
distinguido.
Cualquier
momento es bueno para escaparse de la monotonía del día a día y
sumergirse en la aventura de visitar nuevas localizaciones con el fin de
conocer un poco más nuestro país y la sorprendente oferta gastronómica
que el mismo nos tiene reservada. Le aseguramos que en cualquiera de los
restaurantes que elija disfrutará de una comida a su medida.
