Los alumnos
del grado medio de cocina y gastronomía del IES Puerto del Rosario son, desde
ayer, los protagonistas del expositor del Ayuntamiento capitalino en la edición
2014 de Feaga, con una presentación de tapas preparadas al detalle a partir de
productos de Fuerteventura.
Cisnes de
sandía con piruletas de queso al dulce de tomate, dominó de membrillo y queso
majorero, pequeños recipientes de zumo natural
de mango y tentempiés dulces para los paladares más golosos fueron algunas de
las propuestas del equipo de estudiantes, que en los próximos días ofrecerán a
los visitantes de la feria agrícola y ganadera una pequeña muestra de su
trabajo culinario.
Las
autoridades municipales felicitaron a los alumnos por su trabajo durante la
inauguración de esta edición de Feaga, un acto que los nuevos cocineros aprovecharon
para dar a conocer algunas de sus creaciones.
La feria de
Feaga, un evento organizado por el Cabildo de Fuerteventura, celebra ya su
edición número 28, que dio arranque el día de ayer en la Granja de Pozo Negro,
y que finalizará el próximo domingo 27 de abril.
