La Consejería de Turismo forma
a profesionales de la hostelería de La Oliva
Blas
Acosta: "Ponemos en marcha el Taller de Turismo y Formación para mejorar
la calidad del destino y actualizar las técnicas aplicadas en cocina y en el
servicio en sala"
El
TTF se inaugurará en el Hotel Barceló Corralejo Bay este lunes, a las 11:00
horas, y continuará miércoles y viernes en el Atlantis Bahía Real
30 de abril de 2014
La
Consejería de Turismo del Cabildo de Fuerteventura pone en marcha el Taller de
Turismo y Formación (TTF) como herramienta para facilitar la actualización
continua de los conocimientos de los profesionales de la hostelería. La primera
cita de este TTF –que continúa el trabajo desarrollado por el Ayuntamiento de
Pájara con las Jornadas de Hostelería y Turismo, en las que también participa
el Cabildo- será en Corralejo.
El
consejero de Turismo, Blas Acosta, señala que "ponemos en marcha el Taller
de Turismo y Formación para mejorar la calidad del destino y actualizar las
técnicas aplicadas en cocina y en el servicio en sala".
"Como
ocurre con las Jornadas de Hostelería y Turismo Pájara, esta formación es
exclusiva, y gratuita, para profesionales", añade Blas Acosta.
La inscripción permanece
abierta en la Consejería de Turismo del Cabildo de Fuerteventura (928-862300,
extensión 304; [email protected])
y en la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de La Oliva (928-866235;
[email protected]).
En este contexto
de mejorar la calidad del destino Fuerteventura, la Consejería de Turismo
organiza, con la colaboración del Ayuntamiento de La Oliva, el primer Taller de
Turismo y Formación. Se inaugurará este lunes, a las 11:00 horas, en el Hotel
Barceló Corralejo Bay.
Allí
tendrán lugar los dos primeros cursos ese mismo día (el de cata de quesos y el
show-cooking de queso majorero, este último a las 16:00 horas).
El
programa continúa el miércoles, en el Gran Hotel Atlantis Bahía Real con un
seminario y cata de vinos (11:00 horas) y una masterclass de coctelería (16:00
horas).
El
viernes, también en el Hotel Bahía Real, tendrá lugar el último curso de este Taller
de Turismo y Formación (un seminario y cata de aceites, a las 11:00 horas) y la
clausura.
Estos seminarios tienen un
coste cero para las empresas turísticas que participen y una rentabilidad
práctica muy concreta que, sin duda, sabrán explotar para mejorar la calidad de
sus ofertas e incidir así de forma positiva en la percepción del turista sobre el
destino Fuerteventura.
El Taller de Turismo y
Formación es sólo para profesionales y tiene por objetivo mejorar y actualizar
las técnicas de trabajo de los distintos ámbitos laborales del sector e
introducir elementos turísticos de vanguardia que mejoren el posicionamiento de
Fuerteventura –y sus núcleos turísticos- en el mercado internacional.
