#Fuerteventura.- La Consejería de Turismo abre el plazo de inscripción para tres cursos de formación en Gran Tarajal y un show cooking en Tarajalejo
20 de octubre de 2014 (13:41 h.)
Desde
hoy lunes hasta el viernes 24 de octubre, para profesionales de hostelería
Información
detallada en www.jornadasdeturismoftv.com o en
el teléfono 928 86 23 11
20 de octubre de 2014
Desde hoy y hasta el próximo
viernes 24 de octubre permanecerá abierto el plazo de matrículas para el nuevo
programa de las Jornadas de Hostelería y Turismo (JHT) que la Consejería de
Turismo ha diseñado específicamente para los profesionales del sector de la
isla, y que tendrá lugar en el municipio de Tuineje.
El consejero de Turismo, Blas
Acosta, explica la importancia de "mantener en marcha las buenas
iniciativas, las que producen beneficios económicos y empleo".
Las JHT que impulsa desde hace
tres años su departamento "tienen por objeto ampliar la formación de los
profesionales del sector y, con ello, elevar la calidad del servicio y la
satisfacción de los visitantes en los establecimientos turísticos y en el
destino Fuerteventura".
El programa de las JHT en el
municipio de Tuineje se celebrará en Gran Tarajal y Tarajalejo e incluye cuatro
cursos especializados:
Lunes 27 de
octubre. Seminario y cata de vinos
Martes 28 de
octubre. Seminario y cata de aceites y sales
Miércoles 29 de
octubre. Seminario y cata de queso majorero con DO
Jueves 30 de
octubre. Show cooking de queso majorero
Los tres seminarios tendrán lugar
en la antigua Nave del Tomate de la Cooperativa de Gran Tarajal (calle
Sabandeños, 3. Gran Tarajal), mientras que el show cooking se realizará en el
restaurante El Brasero de Tarajalejo. En todos los casos, las clases comenzarán
a las 17:00 horas.
Como en ocasiones anteriores,
estos cursos de formación gratuitos están dirigidos a trabajadores con
funciones diversas en la estructura de la empresa turística. En este caso,
camareros y cocineros –tanto de hoteles como de restaurantes, bares y
comedores-, comerciantes y cualquier otra actividad que requiera contacto con
estos productos y su promoción a clientes.
Los profesionales inscritos
aprenderán las cualidades inherentes a estos productos elaborados en
Fuerteventura, además de conocer un amplio abanico de técnicas y de
aplicaciones en recetas susceptibles de incluirse en la carta de los
establecimientos.
Información más detallada en www.jornadasdeturismoftv.com o
en el teléfono 928 86 23 11.