- Organizadas por la Viceconsejería de Medio Ambiente del Ejecutivo regional el pasado jueves y viernes, 20 y 21 de febrero, en el Centro de Arte Juan Ismael de la capital majorera
- En esta edición, el objetivo principal de las Jornadas ha sido promover una política de gestión de residuos en las Islas innovadora y sostenible, a la vez que potenciar las posibilidades económicas del reciclado
Puerto
del Rosario, 24 de febrero. Las VI
Jornadas de Sostenibilidad en Canarias
celebradas el pasado jueves y viernes 20 y 21 de febrero en Puerto
del Rosario, se cerraron con un éxito rotundo de participación. Más
de un centenar de personas, de todas las edades y perfiles, llenaron
la sala del Centro de Arte Juan Ismael de la capital majorera los dos
días de ponencias de expertos en gestión de residuos. Y valoraron
muy positivamente los contenidos de este encuentro organizado por la
Viceconsejería de Medio Ambiente del Gobierno de Canarias y el
Cabildo de Fuerteventura, con el apoyo de Ecoembes y Ecovidrio.
Unas
Jornadas que en su sexta edición tuvo como principal objetivo
promover la importancia de desarrollar en nuestro Archipiélago una
política de gestión de residuos innovadora, sostenible y generadora
de economía y empleo. Y demuestra, según defendió la viceconsejera
de Sostenibilidad del Gobierno de Canarias, Guacimara Medina, “la
apuesta firme por nuestro territorio”, al poner en valor la
correcta gestión de los residuos que se generan en las Islas, “pues
tenemos una naturaleza especialmente rica y frágil a la vez, que
debemos proteger”.
Un mensaje
con el que coincidieron también la expertos nacionales y regionales
congregados, quienes expusieron en sus respectivas ponencias la
situación de las Islas en esta materia. Juan Ramón Meléndez, en
representación de Ecoembes; Jorge Peña de Ecovidrio; Gemma
Mosquera, por parte del Cabildo de Fuerteventura; Catalina Alemany
por la Cadena de Hoteles Riu; Fernando Escobar por Biodiesel
Lanzarote e Ignacio Merino por Astillas y Pellets de Canarias.
Ponencias
del jueves día 20
Tras la
apertura de las Jornadas por parte de la viceconsejera de
Sostenibilidad del Gobierno de Canarias, Guacimara Medina y la
consejera de Medio Ambiente del Cabildo de Fuerteventura, Natalia
Évora, comenzó con su ponencia del Jefe del Departamento de
Relaciones Institucionales de Ecoembes, bajo el título Ecoembes
un modelo de éxito. Evolución y retos de futuro en Canarias.
Juan Ramón
Meléndez repasó durante su intervención las cifras de recogida
selectiva de envases ligeros y papel/cartón en nuestro Archipiélago,
que se sitúa en la actualidad con una tasa de reciclado del 50 por
ciento, frente al 70 por ciento de la media del Estado. “Una
diferencia que se debe principalmente a que en Canarias se comenzó
más tarde a reciclar respecto al resto de España, si bien esperamos
igualarla en un plazo de dos o tres años con campañas de
concienciación agresivas” enfocadas sobre todo a los jóvenes,
explicó Meléndez.
Asimismo, el
ejecutivo de Ecoembes concluyó que el actual panorama económico ha
sido “relativamente positivo para el reciclaje” pues las empresas
vigilan mucho más la cantidad de envases que ponen en el mercado y
la cantidad de material que emplean para su fabricación “más
sencillos y ligeros con el fin de reducir costes y el impacto
medioambiental”.
Por su
parte, el gerente de Ecovidrio en Canarias, Jorge Peña, cree
necesario potenciar la concienciación ciudadana en las Islas para
mejorar las cifras de reciclado de vidrio entre la población, que se
situó con una media de 12,9 kilos por habitante en 2012. Datos
positivos aunque todavía por debajo de los 14,9 kilos de la media
nacional, explicó el ponente, “y que se alcanzan sobre todo
gracias a la hostelería y hoteles, no tanto por la separación de
vidrio por parte de los ciudadanos, en cuyo caso específico las
cifras caerían a los 7 u 8 kilos por habitante”.
Entre las
principales causas de que esas cifras de reciclaje de vidrio entre la
población todavía sean bajas, Peña señaló a “la leyenda urbana
extendida de que no sirve para nada separar el vidrio porque al final
todo se tira en el mismo sitio o que hay empresas privadas lucrándose
con ello”. Una creencia rotundamente falsa, defendió, “pues todo
el vidrio que recogemos de los contenedores verdes en Canarias se
recicla en las Islas y Ecovidrio es una compañía sin ánimo de
lucro que reinvierte la mayor parte de sus ingresos en potenciar el
reciclado”.
Por último,
Peña enumeró también en su ponencia El
reciclado de los envases de vidrio en Canarias los
beneficios que conlleva reciclar. Tales como la reducción de las
emisiones de CO2, el ahorro energético y el impacto medioambiental
que supone la extracción de las materias primas para la fabricación
de vidrio. En este sentido, concluyó, “llegará un momento en el
que se agotarán las materias primas, cuando podemos fabricar vidrio
a partir de vidrio sin ese impacto”.
Sobre La
situación del complejo ambiental de Zurita,
en la isla de Fuerteventura, habló Gemma Mosquera, Técnico de la
Unidad de Aguas y Residuos de la Corporación Insular. Quien explicó
las funciones de las diferentes áreas y procedimientos para la
correcta gestión de los residuos que llegan a este recinto, uno de
los más pequeños de España con un espacio de 52,8 hectáreas.
Mosquera
destacó en su intervención que “las personas que separan los
residuos saben cómo hacerlo, pero entre todos tenemos que conseguir
la fórmula para implicar más a los ciudadanos que no reciclan”.
Ponencias
del viernes día 21
El segundo
día de las Jornadas se abordaron temas como la gestión y
administración de los residuos que generan las instalaciones
hoteleras y la transformación de los residuos en combustible
alternativo a los fósiles, más económico para los usuarios y menos
contaminante.
Sobre el
primero de estos asuntos, Catalina Alemany, representante de la
Cadena de Hoteles Riu, explicó en su ponencia La
gestión de residuos en instalaciones hoteleras
las acciones que llevan a cabo en su compañía para provocar el
menor impacto posible en el entorno y el menor gasto de recursos,
potenciando la reutilización de éstos.
“En
nuestros cursos de formación inculcamos a nuestros trabajadores esa
idea de que si reducimos el uso y retornamos determinados productos
usados, evitamos un consumo exagerado y posibilitamos que se
transformen los residuos en materia prima”, expuso Alemany.
Quien
explicó también el concepto “preciclar” inventado por esta
cadena hotelera, que consiste en “incorporar una serie de criterios
a la hora de contratar a nuestros proveedores, dando prioridad a
aquellos que eliminen la mayor parte de embalajes y nos ayuden a
generar menos residuos”. Con envases de gran formato, productos a
granel o exigiendo al proveedor la reducción del embalaje al mínimo
necesario.
De La
valorización de los residuos sólidos urbanos – Biocombustible
trató Fernando Escobar, propietario de la empresa Biodiesel
Lanzarote, dedicada a la transformación de aceites usados en
biocombustible para maquinarias y vehículos. Escobar lamentó que
todavía no existe en Canarias una gran conciencia sobre las
posibilidades de este combustible, más económico y que no produce
contaminación.
“Lamentablemente
hay mecánicos que desaconsejan a sus clientes el uso de
biocombustible, propagando la falsa idea de que daña los motores de
los vehículos” denunció Escobar. Si bien cree “que es cuestión
de tiempo que los ciudadanos valoren realmente sus beneficios, tanto
económicos pues es más barato que el petróleo y alarga la vida de
los motores, pero sobre todo medioambientales”, concluyó.
La última
ponencia de las Jornadas corrió a cargo de Ignacio Merino,
representante de Astillas y Pellets de Canarias, quien habló sobre
Sistemas innovadores para la gestión de
residuos: transformación de los residuos de Biomasa en pellets.
Combustible ecológico que se obtiene a partir de la limpieza
forestal y que se emplea, por ejemplo, como fuente de calor en las
granjas de gallinas para el cuidado de los polluelos recién nacidos.
A día de
hoy, una veintena de empresas canarias utilizan este combustible para
ahorrar costes, “pero tenemos que seguir concienciándonos de la
necesidad de aprovechar los recursos propios para abastecernos
energéticamente” expresó Merino. Quien aseguró que “existen
iniciativas que permiten hacer los proyectos viables, por lo que no
podemos permitirnos seguir usando un combustible tan caro existiendo
alternativas”.
Además,
añadió, “el combustible a partir de biomasa ayuda a limpiar los
montes, supone ahorro económico respecto al gasoil y crea empleo
local”. Al tiempo que celebró la juventud de gran parte de los
asistentes a las Jornadas, “pues son ellos la verdadera energía y
quienes pueden cambiar las cosas en el futuro”, concluyó Ignacio
Merino.
Estas VI
Jornadas de Sostenibilidad en Canarias
supusieron una inmejorable oportunidad para acercar la gestión de
los residuos a todos los ciudadanos, agricultores, ganaderos y
empresarios, que por
sexta vez organizó el Gobierno de Canarias a través de su
Viceconsejería de Medio Ambiente. Y que como en las ediciones
anteriores, satisfizo las expectativas de los asistentes que una vez
más llenaron la sala habilitada para las ponencias.
Para más
información y gestión de entrevistas con organizadores o ponentes,
contactar con el Gabinete de Comunicación de las Jornadas en los
datos que se facilitan a continuación:
