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La publicación consta de una mapa donde se señala la
ubicación de los establecimientos por localidades
· El objetivo
de la iniciativa es poner de relieve los productos tradicionales y desarrollar
la economía local
La Oliva, a 9 de septiembre de 2014. El Ayuntamiento
norteño presentó este martes la ‘Guía de productos majoreros del municipio de
La Oliva’, un proyecto elaborado por la Concejalía de Desarrollo Local, que
persigue “poner de relieve los productos de nuestra Isla y contribuir al
desarrollo de la actividad económica
vinculada con los sectores productivos tradicionales”, indicó la alcaldesa de
La Oliva, Claudina Morales, durante la presentación.
La
publicación, editada en castellano e inglés, consta de un mapa en el que se
señaliza la ubicación de los 54 puntos de venta directa de los productos o los
lugares en donde se realizan platos con la materia prima local. La Guía también
incluye la localización de los bares y restaurantes que ofrecen gastronomía
local. La concejala de Desarrollo Local, Soledad Aguiar, agradeció su
“inestimable colaboración” en el proyecto a los establecimientos de hostelería
que han participado en la confección de la guía.
El
mapa distribuye por localidades y colores identificativos, los sectores de arte
y artesanía, pequeñas tiendas y comercios, aloe vera, queserías y restaurantes.
La iniciativa persigue contribuir al desarrollo de pequeñas y medianas empresas
que apuestan por la calidad preservando y fomentando el consumo de productos de
la tierra, a la vez que sirve de reclamo gastronómico para los turistas que
visitan el municipio.
En
la guía editada por Desarrollo Local figuran sólo los comercios que se
inscribieron durante el periodo abierto por dicho departamento. Los ejemplares
impresos se distribuirán por los hoteles y apartamentos.
