Fuerteventura.- "Cada mañana debes hacerte la misma pregunta: ¿Qué me alegrará hoy? Porque tú puedes decidir tu alegría"

Sebastian Martin
27 de noviembre de 2014 (18:53 h.)
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Luis Galindo es pionero en España en la aplicación de la psicología positiva a la dirección de equipos
Blas Acosta: "Mejorar la formación de nuestros profesionales equivale a mejorar la calidad del destino Fuerteventura. Eso es lo que hacemos desde hace tres años en estas Jornadas de Hostelería y Turismo"






27 de noviembre de 2014
Motivación. Constancia. Esfuerzo. Compromiso. Son conceptos fundamentales que el profesional de hostelería puede y debe entrenar para alcanzar mejores horizontes laborales, pero sobre todo para lograr un sentido positivo a su trabajo. "Cada mañana debes hacerte la misma pregunta: ¿Qué me alegrará hoy? Porque tú puedes decidir tu alegría", explica el ponente del seminario 'Reilusiónate', Luis Galindo, incluido en el programa de las Jornadas de Hostelería y Turismo (JHT) para profesionales.

Las JHT es un programa de formación exclusivo para profesionales del sector que organiza desde hace tres años la Consejería de Turismo que dirige Blas Acosta. Por sus cursos han pasado miles de trabajadores y trabajadoras con funciones en todos los ámbitos, desde la cocina de un restaurante al mantenimiento de un establecimiento, desde el transporte de turistas a la recepción del hotel. "Mejorar la formación de nuestros profesionales equivale a mejorar la calidad del destino Fuerteventura".
Este seminario 'Reilusiónate' de las JHT se adentra en un nuevo campo formativo: la motivación profesional. Son cuatro sesiones gratuitas que comenzaron esta mañana en el Hotel Robinson Club Esquinzo Playa y que continúan esta tarde en el Hotel R2 Río Calma y el viernes en el Auditorio de Corralejo y el Hotel Elba Carlota de El Castillo.
La bienvenida corrió a cargo del subdirector del Hotel Robinson Club Esquinzo Playa, Andreas Wittmann, y de la concejala de Turismo de Pájara, Rosa Cabrera. El alcalde de Pájara, Rafael Perdomo, también estuvo presente en el seminario.
"Permítanme una reflexión rápida: la mitad de este seminario de motivación que ahora impartirá Luis Galindo ¡ya lo hemos hecho entre todos! Después de estos tres años de Jornadas de Hostelería y Turismo para profesionales, cuyo nacimiento fue en Pájara, ver este salón lleno significa que hemos sabido contagiarles la ilusión por mejorar… Y como todo buen contagio, éste también es de ida y vuelta. Ustedes, los profesionales del sector turístico, también nos han contagiado al Ayuntamiento y al Cabildo el empeño por seguir programando cursos de formación. Así que el nombre de este seminario, Reilusiónate, es correcto. La ilusión ya la tenemos; ahora se trata de subir la intensidad de esa ilusión con Luis Galindo", dijo Rosa Cabrera.

'Reilusiónate'
El ponente, Luis Galindo, es un referente nacional en la materia. En su primer seminario -de los cuatro programados por Turismo en Fuerteventura- reunió a más de 150 profesionales del turismo. Conocieron técnicas para mejorar su capacitación y competitividad en el sector turístico, sea cual sea su trabajo.
"La motivación de los profesionales es un factor clave para la satisfacción del turista", afirma Galindo.
Se trata de inculcar a los profesionales la importancia de su implicación personal en el desempeño de su actividad (ya sea la de directivo, cocinero, camarera de piso, recepcionista, conductor…). En conjunto, su implicación personal es un elemento competitivo del destino Fuerteventura.
Galindo explicó que "debes entrenarte para ser la persona que quieres ser", en el trabajo y en la vida personal. "Es un compromiso de esfuerzo que da ejemplo tanto a los compañeros de trabajo como a los familiares, que sentirán orgullo de tu entrega profesional".
"Hoy vamos a hablar desde el corazón. Eso quiere decir que vamos a estar motivados porque vamos a darle sentido a nuestro trabajo. Cada uno debe darle importancia a sus funciones profesionales y buscar siempre la excelencia", añadió.
"En la próxima hora y media pretendo facilitarles las herramientas para ser más profesionales y estar más motivados", dijo. "Hacerte la misma pregunta cada mañana, como qué me alegrará hoy, es una técnica de anclaje para salir de casa con las pilas puestas".
Las JHT que impulsa desde hace tres años la Consejería de Turismo del Cabildo tienen por objeto ampliar la formación de los profesionales del sector y, con ello, elevar la calidad del servicio y la satisfacción de los turistas en su establecimiento y en el destino Fuerteventura.

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