- Miles
de visitantes podrán conocer la calidad de quesos, hortalizas, jareas y pejines
fruto del trabajo del esfuerzo de
agricultores, ganaderos y pescadores del municipio
El Ayuntamiento de Antigua está presente en la
feria agrícola y ganadera más importante de Canarias, Feaga 2014, que se
celebra estos días en la Granja Experimental de Pozo Negro, ofreciendo en su
estand propio una variada y exquisita selección de los mejores productos de la
tierra y el mar, fruto del trabajo del esfuerzo de agricultores, ganaderos y
pescadores del municipio.
El estand diseñado por el artesano José Melián,
en colaboración con los trabajadores del departamento de Obras y Servicios del
Ayuntamiento de Antigua, cuenta con una huerta natural con los productos de José
Vivas (Triquivijate), donde sobresalen millo, coles, berenjenas, cebollas, zanahorias, apio y
puerros. También dispone de papas, cebollas y calabazas de Carlos Afonso (Valles
de Ortega), así como de tomates de Mariano de León y de papas, lechugas,
perejil y cilantro de Juan Manuel Brito (Las Pocetas).
Turistas y residentes podrán saborear también las
jareas y los pejines de Jacinto Pérez (Pozo Negro), una gran variedad de quesos de las queserías
Abuelo Benigno Perdomo, Las Pocetas, El Taro, El Pocillo y Los Alares, porretas de Roque Peraza (Valles
de Ortega), aloe vera de Luis Mesa (finca Verde Aurora de Tenicosquey) y bizcochón
de Juan Cabrera Amador.
En el puesto de la Corporación los visitantes
podrán degustar los productos de la tierra y contemplar la elaborada decoración
del artesano José Melián, donde figuran elementos tradicionales en su interior,
como las cajas de madera que se utilizaban antiguamente para transportar el
tomate. El puesto se complementa con una lámpara realizada con vasos de
plástico, con una rueda de noria como mesa central de madera y con quesos de
escayola en sus rincones.
El concejal de Agricultura, Ganadería y Pesca,
Jesús Cubas Marrero, agradece a todas las personas que han colaborado con sus
aportaciones para que el estand del Ayuntamiento en el marco de Feaga, así como
a los agricultores y ganaderos que acuden a la muestra con la exposición de
cabras, machos, ovejas y carneros, entre otros animales.
De igual modo, invita a todos los vecinos del
municipio y a los visitantes en general “a degustar los productos de la tierra,
conocer la ruta del queso a través de los folletos explicativos editados en
varios idiomas, ver el vídeo promocional del sector primario del municipio en
nuestro estand o acercarse al cercano pueblo de Pozo Negro a saborear los
productos del mar”.
También resalta la implicación del centro de mayores,
“que animó con su rondalla el acto de inauguración, agasajando a todas las
personas y dando la bienvenida al municipio”, además de Juan Cabrera Amador,
que colaboró amasando gofio en el zurrón. Igualmente, destaca la presencia del
cuerpo de la Policía Local y de los efectivos de Protección Civil para
colaborar en la seguridad de la zona durante estos días.
Acto
inaugural
La alcaldesa de Antigua, Genara Ruiz, reiteró en
el acto inaugural de Feaga “nuestra apuesta por el agro canario, no solo para
generar actividad económica y, por consiguiente, creación de puestos de
trabajo, sino también como un valor añadido para el turismo, tanto para los
establecimientos de hospedaje de la Isla como para los propios productores,
muchos de los cuales ya han modernizado sus explotaciones”.
Ruiz insistió en la importancia
de acercar el sector primario al turismo para contribuir al desarrollo
económico de las Islas. “Es necesario continuar trabajando para establecer
proyectos dinamizadores, donde instituciones y empresas se unan para
promocionar la producción local en hoteles, restaurantes, granjas y
plantaciones, pues ello redundará en la mejora de la cultura, el paisaje y la
gastronomía de Fuerteventura como destino”, señaló en el acto de inauguración, que
contó con la presencia del presidente del Cabildo, Mario Cabrera; la consejera
de Agricultura, Ganadería y Pesca, Rita Díaz, y el director general de
Ganadería del Gobierno de Canarias, Juan Pedro Dávila, entre otras autoridades.
Igualmente, hizo hincapié en el Plan de Acción de la Estrategia Europa
2020, aprobado el pasado año por el Gobierno de Canarias, en el que se
describen los ejes e instrumentos para trazar un camino hacia la
diversificación y modernización de la economía en el marco común de crecimiento
inteligente, sostenible e integrador.
