Feaga 2014, una feria de olores y sabores del campo majorero
23 de abril de 2014 (14:46 h.)
La gran feria agrícola, ganadera y pesquera de
Canarias abre mañana sus puertas ofreciendo al visitante una amalgama de productos
del sector primario, derivados de la leche de cabra, aceite de oliva majorera, shows
cooking, el Mercado Agrario de La Biosfera…
23 de abril de 2014
La mayor feria
del sector primario de Canarias abre mañana sus puertas en Fuerteventura para
ofrecer a los miles de visitantes que se acercarán durante todo el fin de
semana al recinto ferial de la Granja Agrícola y Experimental de Pozo Negro un concepto
renovado, en que la exposición se complementa con la inmersión del público en
los olores y sabores del campo majorero.
En este sentido,
el espacio expositivo habilitado para el lucimiento del ganado, maquinaria agrícola
o las innovaciones industriales, se complementa con un recorrido que permitirá
al público conocer, probar y disfrutar los productos de la ganadería, la
agricultura y la pesca autóctona.
“Por supuesto, contaremos
con más de medio millar de cabezas de ganado, y la mayor muestra comercial que
se recuerda, pues se ha ocupado el cien por cien de los espacios habilitados,
pero los productos de la tierra son más protagonistas en cada nueva edición”,
valoró el presidente del Cabildo, Mario Cabrera.
La consejera
Rita Díaz afirmó también que “el sector ganadero y agrícola majorero se está
modernizando y diversificando cada vez más, no sólo en torno a los medios de
producción, sino también en la comercialización de los productos, y eso es algo
que tiene un fiel reflejo en la feria de Feaga”.
Por primera vez,
el Cabildo de Fuerteventura, como organizador de la feria, ha preparado una cata
comentada de aceite de oliva a la que se encuentran invitados los alrededor de cien olivicultores
que participan en la zafra de la aceituna en Fuerteventura. Se trata de una iniciativa
dedicada a las ‘Aceites de Canarias’ que se enmarca en las acciones de la Reserva
de la Biosfera de Fuerteventura por mejorar la calidad de los productos locales.
Los productos
majoreros serán los protagonistas de los ‘showcooking’ que, de manera
permanente, realizarán los alumnos del módulo de hostelería y restauración del
IES Puerto del Rosario en la nave principal del recinto ferial.
Igualmente, las tareas
del campo se darán también a conocer en la feria a través de demostraciones de elaboración
de queso, el proceso de trilla de cereal, visitas guiadas a los viveros de la
Granza, la producción de aceite en la almazara, talleres de degustación de
productos de Fuerteventura de la Reserva de la Biosfera, etc.
El Mercado Agrario
de La Biosfera se traslada a Feaga 2014 desde las 10:00 horas del sábado día
26, hasta el cierre de la feria. Allí, el visitante podrá encontrar desde
pescado fresco de la Cofradía de Morro jable, hasta repostería tradicional, pasando
por todo tipo de verduras y hortazlizas, y productos lácteos de leche de cabra
(yogures, jabones, licores, requesón…).
La marca estrella
de Fuerteventura, el queso de cabra, tendrá su espacio en la nave principal del
recinto, donde una decena de queserías y ganaderías pondrán a la venta y ofrecerán
al visitante sus mejores producciones.
Por otro lado,
junto a las queserías, se ofrecerá en el salón de catas una muestra de los más de cien quesos de cabrasinscritos
en el concurso nacional de los Premios Tabefe.
Otros productos
locales y artesanales se encontrarán a la venta en una decena de puestos de ventas
de flores, una veintena de puestos de bollería, y una docena de puntos de venta
especializados en aceite y queso.
El Cabildo de
Fuerteventura, que organiza la Feria Agrícola Ganadera y Pesquera, Feaga 2014,
traslada a la sociedad de Canarias su invitación a participar en el evento.
7.000 m2 y 160 empresas
Feaga ofrecerá
al público visitante un interesante recorrido plagado de actividades y espacios
expositivos, con más de 7.000 metros cuadrados de zonas cubiertas entre la
carpa institucional, una carpa de ganado en exposición, el salón de ganado
donde se celebran los concursos, la carpa de industrial y de maquinaria y la carpa
comercial.
Todo el espacio
disponible se encontrará copado por unas 160 empresas y entidades, como la práctica
totalidad de los cabildos canarios y ayuntamientos majoreros y todo tipo de
empresas, entre las que destacan como colaboradoras principales Binter y
Canarias Caja Rural.
En la nave
central, donde se ubican las instituciones, el stand del Cabildo majorero
incorpora novedades importantes en su distribución, dedicando espacios
independientes con ambientación específica para los tres sectores agrícola,
ganadero y pesquero.
La agricultura
en este stand contará con una ambientación de productos locales, mientras que renueva
también el espacio dedicado a la marca Productos de Fuerteventura, donde se
realizarán show cookings y
degustaciones del género local. El sector pesquero estará representado con las
cofradías de la Isla, e incorpora por primera vez la presencia del GAP (Grupo
de Acción Costera). En torno al sector ganadero, se trasladará una
representación del Museo del Queso hasta la nave principal, que contará también
con una exposición de las distintas capas caprinas.
Estarán allí
presentes todos los cabildos del Archipiélago con la excepción del Cabildo de Gran
Canaria, destacando por otra parte la renovación del stand del Cabildo de
Lanzarote, que como isla vecina volverá a contar con un espacio de mayores
dimensiones. En la carpa institucional estarán presentes también otras
entidades como los seis ayuntamientos majoreros, el Gobierno de Canarias, Binter
Canarias, el ciclo de grado medio de Producción Agropecuaria, las queserías de
la Isla, o la zona de catas del 'XII Concurso Nacional de Quesos de Leche de Cabra
- Premios Tabefe', que por primera vez se resolverá dentro de la feria con la
entrega de premios prevista el domingo día 24 de abril (10.000 euros a repartir
entre las 7 categorías).
Feaga 2014 contará
además con una nave específica para la venta de productos del sector primario
majorero en el 'Mercado Agrícola La Biosfera'.
El recinto
ferial, en su conjunto, contará con 4 carpas que suman más de 7.000 m2 de
superficie (las mayores son las de Ganado con 2.700 m2, Maquinaria con 2.250 m2
y Comercio con 1.950 m2), una treintena de stands en la nave central y otros 50
para el área comercial; 1.500 aparcamientos, una asistencia estimada de 40.000
visitantes, 15.000 euros en premios en los concursos de ganado, más otros
10.000 en el concurso de quesos Tabefe; salón de actos, escenario.
Recuperando las
cifras de años anteriores, las expectativas son contar en Feaga 2014 con más de
500 cabezas de ganado en exposición, la participación de entre medio y un
centenar de ganaderos de Fuerteventura, en torno a un centenar de empresas; la
colaboración de medio centenar de alumnos en prácticas de la Facultad de
Veterinaria de la ULPGC y del ciclo medio Producción Agropecuaria, etc.
FEAGA - 28ª Edición
24 al 27 de abril. Granja Agrícola y Experimental de Pozo Negro.
Organizador
Cabildo de Fuerteventura.
Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca.
Colaboradores
Ayuntamientos de la Isla
Cabildos de Canarias
Recinto Ferial
Mayores superficies de exposición (7.050 m2)
- Carpa de Ganado / 2.700 m2
- Carpa Industrial y de maquinaria /
2.250 m2
- Carpa Comercial / 1.950 m2)
Carpas y naves
- Nave central Cabildos canarios,
ayuntamientos de la Isla, Gobierno de Canarias, queserías, premios Tabefe,
Binter, Formación).
- Salón ganadero
- Nave Mercado La Biosfera.
- Carpa de Bares y restaurantes.
- Carpa Comercial
- Carpa industrial y de maquinaria
- Carpa Mercado Agrario 'La Biosfera'
Puestos de venta
- Puestos de alimentación y artesanía
- Queserías
- Mercado La Biosfera
Logística
- Carpa de machos y ring de subasta
- Hipódromo
- Viveros experimentales
- Salón de actos
- Centralita
- Escenario
PROGRAMA DE FEAGA 2014
La edición
número 28 de Feaga llega con un amplio programa en el que destacan las
actividades ganaderas, el XII Concurso Nacional de Quesos de leche de
cabra–Premios Tabefe y distintas muestras tradicionales, entre otras.
JUEVES 24 DE
ABRIL
19:00 horas.
INAUGURACIÓN DE FEAGA a cargo del Presidente del Cabildo de Fuerteventura y
recorrido de todas las autoridades presentes por las instalaciones de la feria.
20:00 horas.
Preselección de los quesos que participan en el XII Concurso Nacional de Quesos
de leche de cabra – Premios Tabefe.
20:15 horas.
Codificación de los quesos que participan en el XII Concurso Nacional de Quesos
de leche de cabra – Premios Tabefe y que hayan superado la preselección.
VIERNES 25 DE
ABRIL
09:00 horas.
Entrada del ganado de exposición.
09:30 horas.
Apertura del Recinto Ferial.
09:35 horas.
Presentación e inicio del XII Concurso Nacional de Quesos de leche de cabra –
Premios Tabefe.
09:45 horas.
Visitas de los centros escolares.
10:00 horas.
Muestra matinal para los visitantes de los centros escolares llevándose a cabo
demostraciones de tareas del campo entre las que destacan; elaboración de
queso, demostración de trilla, visita guiada a los viveros y a la almazara de
producción de aceite, taller de degustación de productos de Fuerteventura,
Reserva de la Biosfera.
10:15 horas.
Muestra permanente de juegos y deportes autóctonos y tradicionales canarios,
pertenecientes al programa “no olvides lo nuestro”. Si te animas podrás
practicar cualquier modalidad.
11:00 horas.
Suelta de palomas mensajeras a cargo del Club Colombófilo Gran Tarajal y el
Club Colombófilo Puerto del Rosario.
17:00 horas.
Visita de los centros de mayores.
18:30 horas.
Encuentro folklórico a cargo de los grupos pertenecientes a los centros de
mayores.
19:30
horas. Seminario de Valoración
Morfológica de la Cabra Majorera por Dª Ángeles Marichal Noda, Técnica de la
Asociación de Criadores de Cabra de Fuerteventura.
20:30 horas.
Cierre del recinto ferial.
SABADO 26 DE
ABRIL
09:00 horas.
Entrada del ganado participante en el concurso de rendimiento lechero.
09:30 horas.
Apertura del Recinto Ferial.
09:35 horas.
Continuación del XII Concurso Nacional de Quesos de leche de cabra – Premios Tabefe.
10:00 horas.
Apertura del mercado agrario de la Biosfera con productos de Fuerteventura.
10:15 horas.
Muestra permanente de juegos y deportes autóctonos y tradicionales canarios,
pertenecientes al programa “no olvides lo nuestro”. Si te animas podrás practicar cualquier
modalidad.
10:30 horas.
XX concurso Monográfico del Perro
Majorero, en conmemoración del XX aniversario de la aprobación del patrón
racial de la raza, organizado por el Club Nacional del Perro Majorero.
11:00 horas.
Espectáculo ecuestre, organizado por el club Hípico Las Ánimas.
11:15 horas.
Show-cooking gastronómico con productos de Fuerteventura, a cargo del Instituto
de Enseñanza Secundaria Puerto del Rosario. Se efectuarán muestras
gastronómicas a lo largo de toda la jornada.
11:25
horas. Presentación del nuevo disco de
la Parranda Trasmallo.
11:30 horas.
Finalización de la entrada del ganado participante en los concursos de
rendimiento lechero y escurrido del mismo.
12:30
horas. Presentación del libro
fundacional de la Raza Burro Majorero y entrega de pasaportes a cargo de la
Asociación del Burro Majorero
12:30
horas. Asamblea de FARACAN,
Asociación de razas autóctonas de Canarias.
13:30 horas.
Encuentro de ganaderos participantes en la Feria con asadero de carne de cabra,
queso, papas, gofio y vino del país.
15:30 horas.
Cata comentada de productos de Fuerteventura, reserva de la Biosfera. Vinos de
Canarias.
16:00 horas.
Espectáculo ecuestre, organizado por el club Hípico Las Ánimas.
17:30 horas.
Concursos ganaderos y subasta de sementales.
19:30 horas.
Actuación de la Agrupación Folklórica de Tetir.
21:00 horas.
Cierre del recinto ferial.
DOMINGO 27 DE
ABRIL
09:30 horas.
Apertura del Recinto Ferial.
09:45 horas. V
Exposición Insular del Podenco Canario, organizado por el Club Isla de Lobos
del Podenco Canario.
10:00 horas.
Apertura del mercado agrario de la Biosfera.
10:15 horas.
Muestra permanente de juegos y deportes autóctonos y tradicionales canarios,
pertenecientes al programa “no olvides lo nuestro”. Si te animas podrás
practicar cualquier modalidad.
10:30 horas.
Exposición Monográfica oficial del Perro Bardino , organizada por la Asociación
para la Conservación del Perro Majorero.
11:00 horas.
Show-cooking gastronómico con productos de Fuerteventura, a cargo del Instituto
de Enseñanza Secundaria Puerto del Rosario. Se efectuarán muestras
gastronómicas a lo largo de toda la jornada.
11:30 horas.
Cata comentada de productos de Fuerteventura, Reserva de la Biosfera. Aceites
de Canarias.
12:00 horas.
Ordeño del ganado participante en el concurso de rendimiento lechero en todas
sus modalidades.
12:30 horas.
Carrera de caballos, organizado por el club Hípico Las Ánimas.
13:00 horas.
Cata comentada de productos de Fuerteventura, Reserva de la Biosfera. Quesos de
cabra.
16:30 horas.
Suelta de palomas mensajeras a cargo del Club Colombófilo Gran Tarajal y el
Club Colombófilo Puerto del Rosario.
17:00 horas.
Entrega premios del XII Concurso Nacional de Quesos de leche de cabra – Premios
Tabefe.
17:30 horas.
Actuación folklórica a cargo de Aires de Mascona.
18:30 horas.
Entrega de premios y distinciones.
19:00 horas.
Acto de clausura y a su término cierre
del recinto ferial.