Una decena de variedades de quesos aglutinados bajo las marcas Maxorata, Tofio y Pastor Isleño, todas ellas del Grupo Ganaderos de Fuerteventura, están despertando el interés de cuantos han comenzado a visitar el XXVI Salón de Gourmets, encuentro que reúne desde ayer en Madrid, a especialistas de todo el mundo en productos de alta gama.
Inaugurado por el ministro de Agricultura, Alimentación y Medioambiente, Miguel Arias Cañete, este Salón cuenta con un stand de 60 metros cuadrados en el que se muestran las bondades de la producción agroalimentaria de Canarias promocionados por el Gobierno regional.
Para Ángel González, director comercial del Grupo y quién representa en Madrid al Grupo Ganaderos de Fuerteventura, “esta feria es una excelente ocasión para seguir promocionando, y posicionando, fuera del Archipiélago la calidad de los quesos canarios, en general, y majoreros en particular”.
“No se trata de una muestra de las dimensiones de la Alimentaria de Barcelona, a la que hemos acudido en diversas ocasiones consiguiendo siempre no sólo la aceptación del público sino numerosos galardones pero, a lo largo de sus veintiséis ediciones, este Salón madrileño se ha consolidado como referente para el sector alimenticio de calidad”, apunta Ángel González.
Con 1.270 expositores y 38.000 productos en la pasada convocatoria, la feria de Gourmets supone un encuentro de carácter eminentemente profesional, que centra la atención de especialistas en productos delicatessen y en el que las empresas acceden a encuentros de trabajo con compradores extranjeros, jefes de compra de grandes almacenes y superficies, cadenas hosteleras y distribuidores de los cinco continentes.
La presencia de los mejores quesos de este Grupo estará también garantizada para la próxima edición de Alimentaria a finales del presente mes de marzo, compitiendo nuevamente por los galardones más prestigiosos a los que puede acceder este producto
