Una treintena de agricultores de la Isla participó este fin de semana en el curso sobre el cultivo de la papaya que estuvo organizado por del Cabildo de Fuerteventura en la Granja Agrícola y Experimental de Pozo Negro, e impartido por el ingeniero Técnico Agrícola Bruno Morales González.
En los viveros de la Granja se desarrollo también
una visita a los cultivos experimentales que llevan a cabo de manera conjunta el
propio Cabildo y el Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA),
contando con la participación de la empresa INCA.
Rita Díaz, consejera de
Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo, valoró como buenos los resultados
de este curso, que "ha permitido a los participantes conocer con detalle las
características de este cultivo que en Fuerteventura cuenta con unas
inmejorables condiciones de sol, requisito necesario para su desarrollo".
La jornada sirvió también para conocer
detalles técnicos del cultivo de la papaya relacionados con los cuidados
fitosanitarios que necesita la papaya y otros consejos sobre cómo cultivar esta
fruta de manera ecológica.
Papaya en Fuerteventura
Desde junio de 2012 se
desarrolla en la Granja de Pozo Negro un estudio experimental para estudiar la
adaptación de la papaya a las condiciones específicas de Fuerteventura, en el
que colaboran el Cabildo de Fuerteventura, el ICIA y la
empresa INCA.
Este estudio se centra en cinco
variedades, Intenzza, Siluet, Maradol, THBH-65 y Alianzza,
pues cada una de ellas ofrece distintas prestaciones según las
necesidades o intereses de cada agricultor. Las condiciones ambientales de Fuerteventura
son favorables para este cultivo debido a que a partir de una temperatura media
de unos 27 grados se favorece el proceso de transformación de almidón en azúcar,
dando lugar a una fruta muy dulce.
Dependiendo de la variedad y del grado de madurez de
la planta, un solo papayero puede producir hasta entre 100 y 300 kilos de fruta
en una cosecha, siendo el periodo de germinación de la planta de entre 7 y 8
meses en la primera cosecha, o incluso de entre 4 y 5 meses en una planta
madura.
Más Información
Granja Experimental de Pozo
Negro. Teléfono: 928 878 066. Agencia de Agricultura, Ganadería y Pesca.
Teléfono: 928 870 782 / 928 162 707.
