La Asociación de Ganaderos Majoreros celebrará, los próximos días 9 y 10 de noviembre un curso mediante el que se pretende dar a conocer los criterios más adecuados para mejorar tanto el manejo como la producción y, consecuentemente, la rentabilidad, de las explotaciones ganaderas de la Isla.
Aspectos como el criterio que se debe seguir para la selección de un animal con un buen carácter lechero será uno de los elementos a tratar en un curso que la Asociación de Ganaderos Majoreros (AGAMA) ha querido abrir a la totalidad de los ganaderos de la Isla.
Este curso, denominado oficialmente ‘Valoración Morfológica en el Ganado Caprino de Leche’, estará impartido por el prestigioso doctor en Veterinaria Manuel Sánchez, titular del Departamento de Producción Animal de la Universidad de Córdoba, juez de pista en concursos regionales y nacionales de diversas razas caprinas, premio Andrés Núñez Prado del año 2009 a la Investigación en Agricultura y Ganadería Ecológica, autor de una veintena de publicaciones y con dilatada experiencia en congresos y seminarios.
La iniciativa tendrá una primera parte teórica, que se impartirá en el aula de formación de la sede de AGAMA (Cochinilla 27, Urb Risco Prieto) y otra práctica que tendrá lugar en la Ganadería Mezque (La Ampuyenta).