El
Ayuntamiento de Pájara celebró este jueves las jornadas Crea Fuerteventura
2023, organizadas por la Concejalía de Turismo en la sede del Hotel Escuela de
Pájara. El evento congregó a varios chefs de renombre, con el objetivo de dar a
conocer la cultura del municipio mediante la cocina y los productos locales.
La concejala
de Turismo, Clementina da Silva, se congratula del éxito de la jornada y de la
gran acogida que ha tenido. Asimismo, agradece la gran labor de Jorge Brazález,
Rigoberto Almeida y Pepa Muñoz, “quienes expresaron con el arte de su cocina
las maravillas de Pájara y llevaron a los asistentes a un recorrido por el
municipio a través de sus paladares”.
De la misma
forma, el alcalde de Pájara, Pedro Armas, agradeció la participación de la
población en esta jornada fundamental para promover la gastronomía y los
productos locales como “un sector que no para de crecer y que cada vez atrae a
más visitantes que buscan conocer nuevas maravillas en el municipio”.
Los chefs
protagonistas de la jornada fueron Pepa Muñoz, del Restaurante ‘El Qüenco de
Pepa’ de Madrid; Jorge Brazález, del Restaurante ‘Roto’ de Ibiza y ganador de
Master Chef 5, y Rigoberto Almeida, del Restaurante ‘El Pellizco’ y ‘Lo
Nuestro’, de Morro Jable, que se encargaron de dar a conocer el municipio con
sus propuestas.
